5月16日至22日是第十二届全民营养周,本次营养周以“营养餐桌家庭健康”为传播主题,以“健康中国营养先行”为口号。为深入贯彻《健康中国行动(2019-2030年)》和《国民营养计划(2017-2030年)》,我院临床营养科积极响应,围绕全民营养周主题提前谋划、精心筹备,聚焦家庭这一健康最小单元,通过线上直播、线下科普讲座+义诊、校园讲座三大形式,将科学营养知识精准传递给广大群众。活动期间,线上直播扩大科普覆盖面,让营养知识走进千家万户;线下采取“先集中科普讲座、后同步义诊服务”模式,实现“宣教先行、精准服务”闭环,为群众提供系统性营养解决方案;同时深入校园开展讲座,守护青少年生长发育关键期,推动“家校联动”健康模式,取得了显著成效。
线上直播科普:《营养餐桌,守护全家健康》云端开讲
5月14日中午12点,临床营养科医生王娇在医院科普频道--华福1频道开展专题直播,聚焦“家庭餐桌营养搭配”核心痛点,以通俗化语言解读专业知识。直播中,王娇医生围绕“营养膳食基础”减油减盐不减味的烹饪技巧”“科学用餐习惯”“如何兼顾老人、儿童、成人不同营养需求”等群众关心的问题展开详细讲解,结合《中国居民膳食指南(2022)》推荐,演示了“一日膳食搭配示例”等实操方法,并针对网友提出的“水果可以代替蔬菜吗?”“喝骨头汤能补钙吗?”“减肥就要不吃主食吗?”等个性化问题进行实时答疑。手把手教你搭配三餐、避开饮食误区,学习烹饪知识、丰富餐桌营养。直播回放持续在医院公众号传播,实现了“不受时空限制、反复学习参考”的科普效果。

线下科普讲座+多学科联合义诊:健康管理中心的“宣教先行+精准服务”
5月19日,临床营养科联合健康管理中心、放疗科、全科医学科等多部门,在滨海院区健康管理中心开展科普及义诊活动,让群众先掌握核心营养知识,再获得个性化指导,提升服务针对性。
活动伊始,临床营养科陈芳芳医师开展《营养餐桌,家庭健康》专题讲座,聚焦“家庭膳食搭配核心原则”“不同人群(老人、儿童、慢性病患者)餐桌营养要点”“常见饮食误区纠正”三大核心内容,结合《中国居民膳食指南(2022)》图解与真实案例,用通俗语言讲解“平衡膳食宝塔的实际应用”“减盐减油的实操技巧”等关键知识。


讲座结束后,义诊活动随即开始,实现了“知识普及+实操服务”的无缝衔接。各科医生组成的专业团队结合市民饮食习惯、健康状况及体成分检测结果,制定个性化饮食方案,针对讲座中提及的误区进行一对一强化指导;现场医护人员还免费为群众检测体脂率、肌肉量、基础代谢率等指标,通过数据可视化帮助市民直观匹配讲座中的营养知识,明确自身营养短板;同时,医护人员持续发放《家庭营养餐桌指南》《健康体重管理手册》等宣传资料,让群众把知识带回家。现场气氛热烈,获得市民广泛认可。

校园科普讲座:《营养健康课堂,知“食”就是力量》护航成长
5月22日,临床营养科王娇医师走进台江区第四小学,开展面向3年级小学生的营养健康讲座。讲座紧扣青少年生长发育特点,以“知‘食’就是力量”为核心,通过趣味动画、真实案例、互动游戏等形式,讲解了“六大营养素的食物来源”“挑食偏食的危害”“健康零食的选择”“吃动平衡的重要性”等内容。针对学生中普遍存在的偏爱高糖高油零食、缺乏运动等问题,医生通过“垃圾食品vs健康食品”对比、“膳食搭配小实验”等互动环节,引导学生树立科学饮食观念;同时向学生发放《校园营养健康手册》,鼓励他们将所学知识分享给家长,带动家庭共同优化餐桌营养。本次讲座现场互动问答踊跃,课后问卷调查显示,95%的学生表示将主动调整饮食习惯,88%的学生计划向家人普及营养知识,实现了“教育一个学生、带动一个家庭”的辐射效应。

2026年全民营养周系列活动的成功举办,是我院临床营养科践行“健康中国”战略的具体实践,也是对“营养餐桌家庭健康”主题的生动诠释。通过本次活动,尤其线下“先讲座、后义诊”的科学流程,不仅向广大群众普及了科学营养知识,更传递了健康生活方式的理念,有效拉近了医疗服务与群众的距离。未来,我们将继续以专业的营养知识、务实的服务举措,推动科学膳食理念走进千家万户,让每一张家庭餐桌都成为健康的“第一道防线”,为实现“营养梦,健康梦”、建设健康中国贡献临床营养力量!